¿Dejar de consumir carne realmente ayuda a mitigar los efectos del cambio climático?
¿Dejar de consumir carne realmente ayuda a mitigar los efectos del cambio climático?
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En W Fin de Semana, el profesor Frank Mitloehner se refiere al impacto que genera el consumo de carne de res, en términos de emisión de gases de efecto invernadero.